メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

春野菜

新タマネギのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回の食材テーマは新タマネギです。第1回はトマトソースのパスタです。 ★新タマネギのトマトソーススパゲッティ ◆材料(2人分) ◆下準備 ◆作り方 ◆材料(2人分)…

アスパラのパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。番外編の大皿パスタ特集の第2回は、アスパラのパスタです。 これまで作った大皿パスタでアスパラを使ったものは幾つもあったのですが、写真を探してみてみると、…

アボカドのパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。今回は番外編の大皿パスタをご紹介いたします。 これまで何度かご紹介した他の大皿パスタ同様、昔に作ったもので工程の写真を撮影しておりません。写真は出来上がりのみ、…

アボカドのパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。アボカドがテーマの第4回は、和風パスタです。 ★アボカドと鶏そぼろの和風パスタ ◆材料(2人分) フジッリ(ショートパスタ) 100g アボカド(小) 1個 レモン汁又は…

アボカドのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。アボカドがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★アボカドのクリームソーススパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g アボカド(小) 1個 レモン汁…

アボカドのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。アボカドがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★アボカドのバルサミコ風味スパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g アボカド(小) 1個 ベーコン(…

アボカドのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。今回の食材テーマはアボカドです。 ★アボカドの旬 年中スーパーで目にするアボカド。輸入食材だし、旬などないと思っていましたが、美味しい時期はあるようです。 産地によ…

アスパラのパスタ④和風ソース

おはようございます。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。アスパラがテーマの第4回は和風パスタです。 ★アスパラと実山椒の和風スパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g アスパラ 6本 ベーコン(1㎝幅に切る…

アスパラのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術でつくる家庭パスタ。アスパラがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★アスパラと鶏肉のフジッリ ◆材料(2人分) フジッリ(ショートパスタ) 100g アスパラ 3本 鶏ささみ …

アスパラのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。アスパラがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★アスパラベーコンのスパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g アスパラ(斜め切り) 4本 ベーコン(…

アスパラのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。今回の食材テーマはアスパラです。 ★アスパラ王国北海道 美味しいアスパラの生産地は北海道に限りませんが、それでもこの季節、スーパーに並ぶのは旬真っ只中の北海道産の…

スナップエンドウのパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。スナップエンドウがテーマの第4回は和風ソースのパスタです。 ★スナップエンドウのカレー風味スパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g スナップエンドウ 8本 …

スナップエンドウのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。スナップエンドウがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★スナップエンドウと新タマネギのクリームソーススパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g …

スナップエンドウのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。スナップエンドウがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★スナップエンドウと鶏肉の香草風味スパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g スナップエンド…

スナップエンドウのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。今回の食材テーマはスナップエンドウです。 ★お馴染みの野菜豆〜スナップエンドウ また豆?と、がっかり、うんざりされてしまうかも…と思いつつ、今回の食材テーマにスナッ…

そら豆のパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。そら豆がテーマの最終回は、番外編の大皿ごちそうパスタです。 昔に作ったもので工程写真がなく、完成写真のみとなります。あらためて作ろうと思いましたが材料が揃わず断…

そら豆のパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。そら豆がテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★そら豆と鶏そぼろのスパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g そら豆 12粒くらい 絹さや 5枚 鶏ひき肉…

そら豆のパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。そら豆がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★そら豆と鮭のクリームソーススパゲッティ ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g そら豆 12粒 焼鮭(甘塩) …

そら豆のパスタ②オイルソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭パスタ。そら豆がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★そら豆と仲間たちの緑のパスタ・オイルソース ◆材料(2人分) スパゲッティ 120g そら豆 12粒 スナップエン…

そら豆のパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。今回の食材テーマは「そら豆」です。 ★そら豆の季節 無骨なさやを開けて、ふかふかのベッドでスヤスヤ眠っているかのようなそら豆を見る度に、大事に大事に育てられ守られ…

春キャベツのパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 週末の予定が週明けの更新になってしまいました。 春キャベツがテーマの最後は大皿パスタです。2種類ありますが、どちらも工程の写真がないので、作り方は文章のみの説明になります。 我が家の台所は照明環境が悪…

春キャベツのパスタ④和風ソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。春キャベツがテーマの第4回は、和風パスタです。 ★春キャベツとツナの和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春キャベツ 100gくらい ツナ缶 1/2缶 ス…

春キャベツのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。春キャベツがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★春キャベツのクリームソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春キャベツ 100gくらい …

春キャベツのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。春キャベツがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★春キャベツのホットサラダ風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春キャベツ(3~4㎝角) 10…

春キャベツのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。今回の食材テーマは、春キャベツです。 ★旬到来、春キャベツ 春キャベツの季節がやって来ました。 ついこの間、冬キャベツをテーマにしたと思ったら、もう春ですか!時間の…

春ニラのパスタ④和風ソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。ニラがテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★春ニラと肉そぼろの和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ニラ(2㎝長さに切る) 1/2束 合挽肉 80…

春ニラのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。ニラがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★春ニラとチーズクリームのリングイネ ●材料(2人分) リングイネ 110g ニラ(5㎝長さに切る) 1/2束 合挽肉 8…

春ニラのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。春ニラがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★春ニラとエリンギのアンチョビー風味スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ニラ(5㎝長さに切る) 1/…

春ニラのパスタ①トマトソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。今回のテーマは春ニラです。 ★ニラの旬は春 冬は鍋に、夏はスタミナ料理にと、通年で活躍するニラですが、ニラの最も美味しい旬の時期は、2月から4月にかけての春。そう…

タケノコのパスタ④和風ソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。タケノコがテーマの第4回は、和風パスタです。 ★タケノコと鶏そぼろの山椒風味スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 水煮タケノコ 約60g(1/2ホール) 鶏ひき…