ご訪問ありがとうございます。 新しい年、2024年になりました。本年もどうぞ宜しくお願い致します。 年明けからの能登半島地震で被害に遭われた方々に、心からお見舞い申し上げます。 新聞やテレビで被害状況を知るたびに胸が痛み、何も手につかなくなってし…

ご訪問ありがとうございます。 お正月料理以外にも使いたい、今が旬の冬野菜『ユリ根』がテーマの第４回は和風パスタです。 ★ユリ根と豚肉の和風スパゲッティ 材料（シニア１人分） 下準備 作り方 材料（シニア１人分） スパゲッティ １２０g ユリ根 小１個…

ご訪問ありがとうございます。 お正月料理以外にも使いたい冬野菜、今が旬の『ユリ根』がテーマの第３回は、クリームソースのパスタです。 ★ユリ根の明太クリームパスタ 材料（シニア１人分） 作り方 材料（シニア１人分） オレッキエッテ（ショートパスタ）…

ご訪問ありがとうございます。 お正月料理以外にも使いたい冬野菜、今が旬の『ユリ根』がテーマの第２回はオイルソースのパスタです。 ★ユリ根のペペロンチーノスパゲッティ 材料（シニア２人分） 作り方 材料（シニア２人分） スパゲッティ １２０g ユリ根 …

ご訪問ありがとうございます。ノロノロしていたら日付が変わり、松の内が過ぎてしまいましたが、今年初の更新になりますので新年のご挨拶。 明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。新しい年が穏やかで優しい一年であります…

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回はお正月食材として『七草』を使ったパスタです。テーマの残りものではありませんが明日（もう“今日”になってしまいました…）は『七草』なので作ってみました。スミマセン。…