ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第４回は、和風ソースのパスタです。 ★セリと鶏ごぼうの和風パスタ 材料（少なめ２人分） 下準備 作り方 材料（少なめ２人分） リングイネ（ロングパ…

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第３回は、ホワイトデーにもおススメの（白いから？）クリームソースのパスタです。 ★セリとひき肉のクリームソースのコンキリエ 材料（少なめ２人分…

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草のひとつ『せり』がテーマの第２回は、オイルソースのパスタです。 ★セリとソーセージのカレー風味スパゲッティ 材料（少なめ２人分） 下準備 作り方 材料（少なめ２人分） スパゲッ…

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『せり』です。春の七草、“せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ”の筆頭に登場する野菜。旬が冬なのか？春なのか？産地によっても違うみたいなのでよくわからないのですが、３月…