メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

春野菜- せり

セリのパスタ4選④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★セリと鶏ごぼうの和風パスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) リングイネ(ロングパ…

セリのパスタ4選③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第3回は、ホワイトデーにもおススメの(白いから?)クリームソースのパスタです。 ★セリとひき肉のクリームソースのコンキリエ 材料(少なめ2人分…

セリのパスタ4選②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草のひとつ『せり』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★セリとソーセージのカレー風味スパゲッティ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) スパゲッ…

セリのパスタ4選①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『せり』です。春の七草、“せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ”の筆頭に登場する野菜。旬が冬なのか?春なのか?産地によっても違うみたいなのでよくわからないのですが、3月…