メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

冬野菜-ブロッコリー

ブロッコリー⑤大皿ごちそうパスタ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 次回のテーマに移る前に、先週同様大皿パスタをブロッコリーでご紹介できればと思い、昔に撮った写真を探してみました。 何枚か見つけました。 盛り付けが雑で汚かったり、ピンぼけだったりで使いモノにならない写…

ブロッコリー④和風

暗くなってしまいました。こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 今日はブロッコリーがテーマの第4回、和風パスタです。 ★ブロッコリーとエリンギの和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ブロッコリー 1/4株(茎も合わせ約100g) エリン…

ブロッコリー③クリームソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 ブロッコリーがテーマの第3回目はクリームソースのパスタです。 ★ブロッコリーとキノコのチーズクリームスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ブロッコリー 1/4株(約80g) ブナシメジ 約50g ニンニ…

ブロッコリー②オイルソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 今日はブロッコリーを食材のテーマとした第2回目、オイルソースのパスタです。 ★ブロッコリーとアンチョビーの スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 130g ブロッコリー 1/4株(80gくらい) マッシュルー…

ブロッコリー①トマトソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、今週から本格的に開始します。 今回のテーマはブロッコリーです。4日間のパスタメニューでひとつのブロッコリーを使いきります。 ★栄養豊富な実力派野菜、ブロッコリー ●…