メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

春野菜

桜えびのパスタ4選③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 旬を迎えた春の味覚『桜えび』がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。残念ながら生や釜揚げが手に入らないので乾燥の桜えびですが、今年の “新物” です。 ★桜えびと春ピーマンのトマトクリームパスタ 材料(少なめ…

桜えびのパスタ4選②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 旬を迎えた春の味覚『桜えび』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。残念ながら生や釜揚げは手に入らないので乾燥の桜えびですが、今年の“新物”です。 ★桜えびと春野菜のスパゲッティペペロンチーノ 材料(少なめ2…

ホタルイカのパスタ4選④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 今が旬の魚介『ホタルイカ』がテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★ホタルイカと春野菜の生姜風味スパゲッティ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) スパゲッティ 120g ホタルイカ(ボイル)…

ホタルイカのパスタ4選③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 今が旬の魚介『ホタルイカ』をテーマにした第3回は、クリームソースのパスタです。 ★ホタルイカのゴマクリームソースのパスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) フジッリ(ショートパスタ)100g …

ホタルイカのパスタ4選②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 今が旬の魚介『ホタルイカ』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★ホタルイカと春の野菜豆のスパゲッティ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) スパゲッティ 120g ホタルイカ(ボイル) …

ホタルイカのパスタ4選①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『ホタルイカ』です。前回までの番外編『春のごちそう』パスタの第2回で使いましたが、その美味しさにハマったのと格安のホタルイカを購入できたことから、今回のテーマに選んでみました。第1回はトマトソ…

春のごちそう③たらの芽のパスタ

ご訪問ありがとうございます。 今回も番外編『春のごちそうパスタ』です。第3回は春の山菜『たらの芽』のパスタです。 ★たらの芽とベーコンのクリームパスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) フジッリ(ショートパスタ) 100g …

春のごちそう②ホタルイカと春野菜のパスタ

ご訪問ありがとうございます。 今回も番外編『春のごちそうパスタ』です。第2回は『ホタルイカ』のパスタです。 ★ホタルイカと春野菜のトマトパスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) ペンネ(ショートパスタ) 100g ホタルイカ…

春のごちそう①春野菜のカルボナーラ

ご訪問ありがとうございます。 次の食材テーマまでの繋ぎ(?)みたいですが、今回は番外編『春のごちそうパスタ』です。できれば2〜3回続ける予定です。お付き合いのほどお願い致します。 ★春野菜のカルボナーラ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(…

セリのパスタ4選④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★セリと鶏ごぼうの和風パスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) リングイネ(ロングパ…

セリのパスタ4選③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第3回は、ホワイトデーにもおススメの(白いから?)クリームソースのパスタです。 ★セリとひき肉のクリームソースのコンキリエ 材料(少なめ2人分…

セリのパスタ4選②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草のひとつ『せり』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★セリとソーセージのカレー風味スパゲッティ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) スパゲッ…

セリのパスタ4選①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『せり』です。春の七草、“せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ”の筆頭に登場する野菜。旬が冬なのか?春なのか?産地によっても違うみたいなのでよくわからないのですが、3月…

番外編〜極太アスパラのパスタ〜後編:オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 今回もアスパラ番外編『極太アスパラのパスタ』です。後編はオイルソースのパスタです。 ★極太アスパラと豚肉のパスタ 材料(2人分) 下準備 作り方 露地アスパラお取り寄せ 材料(2人分) パッケリ(ショートパスタ) 90g…

番外編〜極太アスパラのパスタ〜前編:トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回はアスパラ番外編、極太アスパラのパスタをご紹介します。アスパラの数が少ないので前後編の2回でお送りさせていただきたいと思います。どうぞご了承ください。 ★極太アスパラと牛肉のリガトーニ 材料(2人分) 下準備 …

ホワイトアスパラのパスタ④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今が旬『ホワイトアスパラ』がテーマの第4回は、和風パスタです。 ★ホワイトアスパラと辛子明太子のスパゲッティ 材料(2人分) 下準備 作り方 ホワイトアスパラについて④ アス…

ホワイトアスパラのパスタ③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『ホワイトアスパラ』がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★ホワイトアスパラとベーコンのペンネ 材料(2人分) 下準備 作り方 ホワイトアスパラについて③ ホワイ…

ホワイトアスパラのパスタ②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『ホワイトアスパラ』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★ホワイトアスパラとエビのスパゲッティ 材料(2人分) 下準備 作り方 ホワイトアスパラについて② ホワイ…

ホワイトアスパラのパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回の食材テーマは『ホワイトアスパラ』です。第1回はトマトソースのパスタです。 ★ホワイトアスパラのフレッシュトマトソーススパゲッティ 材料(2人分) 下準備 作り方 ホワ…

グリーンピースのパスタ④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『グリーンピース』がテーマの第4回は和風パスタです。 ★グリーンピースと鮭の和風パスタ 材料(2人分) 下準備 作り方 グリーンピースについて③ グリーンピースの主な栄養と期…

グリーンピースのパスタ③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『グリーンピース』がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★グリーンピースと挽き肉のオレッキエッテ 材料(2人分) 下準備 作り方 材料(2人分) オレッキエッテ…

グリーンピースのパスタ②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『グリーンピース』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★グリーンピースと春レタスのペンネ 材料(2人分) 下準備 作り方 グリーンピースについて② グリーンピース…

グリーンピースのパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回の食材テーマは『グリーンピース』。第1回はトマトソースのパスタです。 ★グリーンピースと春レタスのパスタ 材料(2人分) 下準備 作り方 グリーンピースについて① グリー…

セロリのパスタ④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『セロリ』がテーマの第4回は、和風パスタです。 ★セロリとベーコンの柚子コショウ風味スパゲッティ 材料(1人分) 下準備 作り方 材料(1人分) スパゲッティ 70g セロリ …

セロリのパスタ③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『セロリ』がテーマの第3回はクリームソースのパスタです。 ★セロリと鶏ひき肉のクリームソーススパゲッティ 材料(1人分) 下準備 作り方 材料(1人分) スパゲッティ 60g …

セロリのパスタ②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『セロリ』がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★セロリとソーセージのペペロンチーノスパゲッティ 材料(1人分) 下準備 作り方 セロリについて② セロリの主な栄養…

セロリのパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回の食材テーマは『セロリ』。第1回はトマトソースのパスタです。 ★セロリとサバ缶のトマトソーススパゲッティ 材料(1人分) 下準備 作り方 セロリについて セロリの旬 材料…

絹さやのパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『絹さや』がテーマの第4回は、和風パスタです。 ★絹さやとツナのゴマ風味スパゲッティ 材料(2人分) 作り方 材料(2人分) スパゲッティ 120g 絹さや(細切…

絹さやのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『絹さや』がテーマの第3回はクリームソースのパスタです。 ★絹さやと春野菜のフジッリ 材料(2人分) 作り方 材料(2人分) フジッリ(ショートパスタ) 100g…

絹さやのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『絹さや』がテーマの第2回はオイルソースのパスタです。 ★絹さやと豆のペペロンチーノ風スパゲッティ 材料(2人分) 作り方 材料(2人分) スパゲッティ 120g…