メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

冬野菜-白菜

冬野菜の白いパスタ:後編:オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 前回に引き続いての番外編『冬野菜の白いパスタ』。後編はオイルソースのパスタです。 前回の『クリームソース』と重複しますが、ご覧いただいていない方もいらっしゃると思うので、具材のソース作りから記載します。 *具材が…

冬野菜の白いパスタ:前編:クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 今回は番外編。冷蔵庫の中で「早く使ってくださいよ」と出番を待っていた、半ば残りものの冬野菜をまとめてパスタに使ってみました。(要するに“片付けパスタ”です。) 具材が多すぎて3皿分くらいの分量になってしまい、2種…

白菜④和風パスタ

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第4回は和風パスタです。 ★白菜と鶏挽き肉の和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160g 鶏挽き肉 50g シイタケ(大) 2枚 長…

白菜③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★白菜と舞茸のクリームソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160gくらい 舞茸(小房に…

白菜②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第2回は、オイルソースです。 ★白菜と鶏挽き肉のオイルソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160g 鶏挽き肉 50g えのき 5…

白菜①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 遅くなりましたがまだ松の内なので、 あけましておめでとうございます。 この年末年始は諸事情で例年以上に慌ただしく、ブログも2週間お休みしていましたが、本日から再開致します。 今年もどうぞよろしくお願い…