メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

真ガレイのパスタ④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 今回のテーマ『真ガレイ』の第4回、最終回は和風パスタです。 『真ガレイ』は6月中に終了するつもりだったのに、やはり(?)大幅に遅れてしまいました ★真ガレイの卵とナスの和風スパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作…

真ガレイのパスタ③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 『真ガレイ』をテーマにお送りしている第3弾は、クリームソースのパスタです。 ★真ガレイとホワイトアスパラのクリームパスタ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) リングイネ(ロングパスタ) 60g 真…

真ガレイのパスタ②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 『真ガレイ』をテーマにお送りしています。遅くなりましたが第2回はオイルソースのパスタです。 ★真ガレイとアスパラのスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) スパゲッティ 60g 真ガレイ(…

真ガレイのパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『真ガレイ』です。 北海道民にはお馴染みの魚のひとつで年中目にする魚ですが、日本海沿岸の『真ガレイ』漁の最盛期は4〜6月と、今がちょうど旬らしいので、パスタの食材に選んでみました。 第1回はトマト…

塩昆布のパスタ④和風ソース

ご訪問ありがとうございます。 『塩昆布』をテーマに、春野菜と合わせたパスタをご紹介しています。第4回は和風パスタです。 ★塩昆布と春ピーマンの和風スパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) スパゲッティ 60g 塩昆布 …

塩昆布のパスタ③クリームソース

ご訪問ありがとうございます。 『塩昆布』をテーマに、春野菜と合わせたパスタをご紹介しています。第3回はクリームソースのパスタです。 ★塩昆布と新じゃがのクリームパスタ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) オレッキエッテ(シ…

塩昆布のパスタ②オイルソース

ご訪問ありがとうございます。 『塩昆布』をテーマにお送りしています。季節感をプラスしたいので春野菜と合わせたパスタをご紹介しています。第2回はオイルソースのパスタです。 ★塩昆布と春きんぴらのスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材…

塩昆布のパスタ①トマトソース

ご訪問ありがとうございます。 今回のテーマ食材は『塩昆布』です。季節感が無いので、旬の野菜を合わせた春らしいパスタをご紹介する予定です。第1回はトマトソースのパスタです。 ★塩昆布とアスパラのトマトスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作…