ご訪問ありがとうございます。 秋冬が旬のハーブ『ルッコラ』がテーマの第２回は、オイルソースのパスタです。 ★ルッコラと鶏肉のスパゲッティ 材料（２人分） 下準備 作り方 材料（２人分） スパゲッティ １２０g ルッコラ １/２袋（約２５g） ニンニク（ス…

ご訪問ありがとうございます。 冬間近。今回の食材テーマは秋冬が旬のハーブ『ルッコラ』がテーマです。ルッコラは生のままでサラダや付け合わせに重宝されることが多いですが、主役になってパスタでも活躍してくれます。第１回はトマトソースのパスタです。…

ご訪問ありがとうございます。 秋レシピの第３弾、『里芋』がテーマの第４回は和風ソースのパスタです。 ★里芋とマイタケの和風スパゲッティ 材料（２人分） 里芋の下準備 作り方 材料（２人分） スパゲッティ １２０g 里芋 中１個（皮を剥いて１００g弱） …

ご訪問ありがとうございます。 秋レシピの第３弾、『里芋』がテーマの第３回はクリームソースのパスタです。 ★里芋とホウレン草のクリームパスタ 材料（２人分） 下準備 作り方 材料（２人分） オレッキエッテ（ショートパスタ）１００g 里芋 中１個（皮を剥…

ご訪問ありがとうございます。 秋レシピの第３弾、『里芋』がテーマの第２回は、オイルソースのパスタです。 ★里芋と挽き肉のカレー風味パスタ 材料（２人分） 里芋の下準備 作り方 材料（２人分） フジッリ（ショートパスタ） １００g 里芋 小２個（皮を剥…