2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。『ひよこ豆』がテーマの第2回はオイルソースのパスタです。 ★ひよこ豆とブロッコリーのオレッキエッテ 材料(2人分) 作り方 材料(2人分) オレッキエッテ(ショートパスタ)…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回の食材テーマは『ひよこ豆』。第1回はトマトソースのパスタです。 もうすぐ節分なので豆かイワシをテーマにしてみたかったものの、『大豆』は随分以前にテーマにしたし、作…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。残りもの食材で作る『スープパスタ』特集の第4回は、和風スープパスタです。今回使った残りもの食材は“白菜”と“エノキ”です。 ★白菜とツナの和風スープパスタ 材料(2人分) 下…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。残りもの食材で作る『スープパスタ』特集の第3回は、クリームソースのパスタです。今回使った残りもの食材は“ゴボウ”と“シイタケ”と“エノキ”です。 ★ゴボウとキノコのチーズクリ…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。残りもの食材で作る『スープパスタ』特集の第2回は、コンソメベースのパスタです。今回使った残りものは“大根”と“白菜”です。 ★鶏肉と大根のスープパスタ 材料(2人分) 下準備…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回のテーマは寒い冬にオススメ、心も体も温まる『スープパスタ』です。残っていたお正月用に購入した食材たちを使ったパスタです。 ★サバ缶と根菜のスープパスタ 材料(2人分…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回はおせち料理で残った『数の子』を使ったパスタです。 ★数の子と水菜のスパゲッティ 材料(2人分) 下準備 作り方 材料(2人分) スパゲッティ 120g 数の子(漬けたもの…
ご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回はお正月食材として『七草』を使ったパスタです。テーマの残りものではありませんが明日(もう“今日”になってしまいました…)は『七草』なので作ってみました。スミマセン。…
あけましておめでとうございます。今年もご訪問ありがとうございます。 食材使い切りの節約術で作る家庭料理のパスタ。今回はおせち料理の残りや余ったお正月食材を使って作るパスタの特集です。第1回は『うま煮』を使います。 ★うま煮とペンネの和風グラタ…