メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

魚介-ホタテ

春のごちそう④ホタテと春キャベツのパスタ&春のアマトリチャーナ風パスタ

ご訪問ありがとうございます。 今回は今シーズンの『春のごちそう』第1弾で、大皿パスタ2種類をご紹介します。GW期間の一日、急遽パスタディナー(?)を開催した時のものです。2皿を同時進行でバタバタと作っていたため、材料写真は無し、工程写真も端折っ…

パーティーパスタ:クリスマスや年末のホームパーティーに♪②エリンギのパスタ

ご訪問ありがとうございます。 番外編のパーティパスタ特集第2弾。もう今日がクリスマスですが、“年末”を入れて半ばこじつけ気味に(?)お送りします。今回は『エリンギ』のパスタです。 ★エリンギとホタテのクリームパスタ 材料(大皿分) 下準備 作り方 材…