ご訪問ありがとうございます。 『真ガレイ』をテーマにお送りしている第３弾は、クリームソースのパスタです。 ★真ガレイとホワイトアスパラのクリームパスタ 材料（少なめ１人分） 下準備 作り方 材料（少なめ１人分） リングイネ（ロングパスタ） ６０g 真…

ご訪問ありがとうございます。 『真ガレイ』をテーマにお送りしています。遅くなりましたが第２回はオイルソースのパスタです。 ★真ガレイとアスパラのスパゲッティ 材料（少なめ１人分） 下準備 作り方 材料（少なめ１人分） スパゲッティ ６０g 真ガレイ（…

ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『真ガレイ』です。 北海道民にはお馴染みの魚のひとつで年中目にする魚ですが、日本海沿岸の『真ガレイ』漁の最盛期は4〜6月と、今がちょうど旬らしいので、パスタの食材に選んでみました。 第１回はトマト…