メン喰い日和

家庭パスタの食材使いきり節約レシピ

冬野菜

冬キャベツのパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 冬キャベツがテーマの最後は大皿パスタです。2種類ありますがどちらも完成写真しかありません。行程は文章のみになりますが、できるだけ詳しく書きますのでご了承下さい。 なお、大皿パスタの後に、パスタだけで…

冬キャベツのパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。冬キャベツがテーマの第4回は、和風パスタです。 ★キャベツとベーコンの和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g キャベツ 120gくらい ベーコン(1㎝幅…

冬キャベツのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。冬キャベツがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★キャベツとベーコンのトマトクリームスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g キャベツ 100g…

冬キャベツのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。冬キャベツがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★冬キャベツとソーセージのペンネ ●材料(2人分) ペンネ 120g キャベツ(3~4枚) 120g 粗びきソーセー…

冬キャベツのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。今週のテーマ食材は冬キャベツです。 キャベツ丸々ひと玉を、2人分のパスタ4回で使いきるのはさすがに無理があるので、今週は残ったキャベツの使い途についても考えてみ…

レンコンのパスタ⑤大皿ごちそうパスタ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 週をまたいでしまいましたが、次回のテーマに移る前に、久しぶりに大皿パスタを一皿ご紹介します。 行程の写真が用意できませんでしたので、作り方の文章のみで記載しています。 ★カザレッチェの根菜トマトソース …

レンコンのパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。レンコンがテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★レンコンのベーコンおかかスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g レンコン 50g エノキ 40g 長ネ…

レンコンのパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。レンコンがテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★レンコンとゴボウのクリームソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g レンコン 60g ゴボ…

レンコンのパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。レンコンがテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★レンコンとマッシュルームのスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g レンコン 50g マッシュルー…

レンコンのパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。今回のテーマ食材はレンコンです。 ★レンコン~縁起の良いラッキーフード 穴が空いているので“見通しがきく”として、人生の見通しが良いことにたとえて、お節料理などの縁…

春菊のパスタ④和風ソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、春菊がテーマの第4回は、和風ソースのパスタです。 ★春菊と蒸し鶏のゴマぽんスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春菊 2本 レンジ蒸し鶏 ・鶏ササミ 1本…

春菊のパスタ③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。春菊がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★春菊と鶏ひき肉のクリームソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春菊 2本 鶏ひき肉 50g …

春菊のパスタ②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、春菊がテーマの第2回はオイルソースです。 ★春菊とベーコンのオイルソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 春菊 3本 ベーコン(1㎝幅に切る) 1枚 し…

春菊のパスタ①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、今回は春菊が食材テーマです。 先週の白菜同様、鍋料理で大活躍の春菊。旬は11~2月なので、まさにこの時期、たくさん食べておきたい野菜です。 ★春菊とベーコンのトマト…

白菜④和風パスタ

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第4回は和風パスタです。 ★白菜と鶏挽き肉の和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160g 鶏挽き肉 50g シイタケ(大) 2枚 長…

白菜③クリームソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★白菜と舞茸のクリームソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160gくらい 舞茸(小房に…

白菜②オイルソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。白菜がテーマの第2回は、オイルソースです。 ★白菜と鶏挽き肉のオイルソーススパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g 白菜 160g 鶏挽き肉 50g えのき 5…

白菜①トマトソース

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 遅くなりましたがまだ松の内なので、 あけましておめでとうございます。 この年末年始は諸事情で例年以上に慌ただしく、ブログも2週間お休みしていましたが、本日から再開致します。 今年もどうぞよろしくお願い…

ホウレン草④和風パスタ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 ホウレン草がテーマの第4回は、和風パスタです。 ★ホウレン草とベーコン&じゃこのスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ホウレン草 1/4束(約80g) ベーコン 1枚(1㎝幅に切る) ちりめんじゃ…

ホウレン草③クリームソース

もう暗いので、こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、ホウレン草がテーマの第3回は、クリームソースのパスタです。 ★ホウレン草と豚ひき肉の香草風味クリームスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g …

ホウレン草②オイルソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ。ホウレン草がテーマの第2回は、オイルソースのパスタです。 ★ホウレン草とコーンのスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ホウレン草 1/4束(2~3株 約80g) コ…

ホウレン草①トマトソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、今週のテーマはホウレン草です。 ★青菜のヒーロー、ホウレン草 テレビでアニメーションの『ポパイ』を~リアルタイムか再放送かは定かではありませんが~子供時代に見た世…

ブロッコリー⑤大皿ごちそうパスタ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 次回のテーマに移る前に、先週同様大皿パスタをブロッコリーでご紹介できればと思い、昔に撮った写真を探してみました。 何枚か見つけました。 盛り付けが雑で汚かったり、ピンぼけだったりで使いモノにならない写…

ブロッコリー④和風

暗くなってしまいました。こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 今日はブロッコリーがテーマの第4回、和風パスタです。 ★ブロッコリーとエリンギの和風スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ブロッコリー 1/4株(茎も合わせ約100g) エリン…

ブロッコリー③クリームソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 ブロッコリーがテーマの第3回目はクリームソースのパスタです。 ★ブロッコリーとキノコのチーズクリームスパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 120g ブロッコリー 1/4株(約80g) ブナシメジ 約50g ニンニ…

ブロッコリー②オイルソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 今日はブロッコリーを食材のテーマとした第2回目、オイルソースのパスタです。 ★ブロッコリーとアンチョビーの スパゲッティ ●材料(2人分) スパゲッティ 130g ブロッコリー 1/4株(80gくらい) マッシュルー…

ブロッコリー①トマトソース

こんにちは。ご訪問ありがとうございます。 食材使いきりの節約術で作る家庭パスタ、今週から本格的に開始します。 今回のテーマはブロッコリーです。4日間のパスタメニューでひとつのブロッコリーを使いきります。 ★栄養豊富な実力派野菜、ブロッコリー ●…